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Ma grand-mère disait :
Un mois sur trois, matin et soir, mange 100gr de cassis ou bois-en un grand verre en jus.
L’explication scientifique :
Le cassis est un tonifiant veineux. Il contient de la vitamine C (200mg/100gr) qui protège les veines et augmente leur résistance et de la vitamine B3 (27mg/100gr), qui assure la protection des petits vaisseaux capillaires et exerce également une action vaso-dilatatrice, permettant ainsi d’améliorer la circulation du sang.

C’est fou ce les grand-mères savaient sans le savoir…